Ciasto z jabłkami – domowy smak Orientu

Zapach pieczonych jabłek, cynamonu i delikatnego ciasta to aromat, który od razu przywołuje wspomnienia domowego ciepła. W kuchni orientalnej ciasto z jabłkami to nie tylko deser, ale prawdziwa uczta dla zmysłów. Dziś pokażemy Ci, jak przygotować tę pyszną przekąskę z nutą Orientu – prosto, smacznie i z dostępnych składników!

Ciasto z jabłkami – składniki na orientalny deser

Do przygotowania naszego ciasta potrzebujesz:

2 szklanki mąki pszennej
3 duże jabłka (najlepiej odmiany deserowej)
1 szklanka cukru
3 jajka
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cynamonu
1 łyżeczka kardamonu (to nasza orientalna nuta!)
szczypta soli

Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej aromatu, możesz sięgnąć po orientalne przyprawy z naszego sklepu – odwiedź nasz sklep na olivehouse.pl i odkryj świat smaków!

Ciasto z jabłkami – krok po kroku

Przygotowanie naszego orientalnego przysmaku jest banalnie proste:

Jabłka obierz, pokrój w kostkę lub plasterki i wymieszaj z połową cukru oraz cynamonem.
W osobnej misce utrzyj jajka z resztą cukru na puszystą masę.
Dodaj olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kardamonem i solą. Wymieszaj do połączenia składników.
Do ciasta dodaj przygotowane jabłka (zostawiając trochę do dekoracji) i delikatnie wymieszaj.
Masę przelej do natłuszczonej formy, udekoruj pozostałymi jabłkami i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut.

Ciasto z jabłkami – podanie i wariacje

Gotowe ciasto najlepiej smakuje lekko przestudzone, posypane cukrem pudrem lub polane miodem. Możesz podać je z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną – wtedy smakuje jak prawdziwy deser z najlepszej orientalnej cukierni!

Eksperymentuj ze smakami – zamiast kardamonu możesz dodać szczyptę imbiru lub anyżu gwiazdkowego. A jeśli lubisz chrupiącą teksturę, posyp ciasto przed pieczeniem płatkami migdałów lub orzechami włoskimi.

Jak widzisz, przygotowanie pysznego ciasta z jabłkami to dziecinnie prosta sprawa. Spróbuj naszego przepisu i daj nam znać w komentarzu, jak smakuje Twoja orientalna wersja tego klasycznego deseru!