Daktyle – przepis, który pokochasz!
Poziom trudności: ★★☆☆☆ (łatwy)
⏱ Czas przygotowania: 15 minut
👨👩👧👦 Porcje: 4 porcje
Daktyle Historia
Daktyle to owoce palmy daktylowej, które od tysięcy lat są podstawą diety w krajach Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. 🌴 W starożytności nazywane były „chlebem pustyni” ze względu na wysoką wartość odżywczą i długi okres przydatności do spożycia. Dziś są cenione nie tylko za słodki smak, ale także za właściwości zdrowotne. W Maroku tradycyjnie podaje się je z mlekiem na powitanie gości!
Daktyle Składniki
| ✔ Daktyle Medjool | 200 g |
| ✔ Orzechy włoskie | 50 g |
| ✔ Ser kozi | 100 g |
| ✔ Miód | 2 łyżki |
| ✔ Oliwa z oliwek | 1 łyżka |
| ✔ Sól morska | szczypta |
Daktyle Instrukcje krok po kroku
- Daktyle przekrój na pół i usuń pestki.
- Orzechy włoskie pokrój na mniejsze kawałki i lekko podpraż na suchej patelni.
- Ser kozi pokrusz na małe kawałeczki.
- Do każdej połówki daktyla dodaj odrobinę sera i orzecha.
- Ułóż daktyle na drewnianej desce do serwowania.
- Polej je miodem i odrobiną oliwy z oliwek.
- Posyp szczyptą soli morskiej.
- Podawaj od razu jako pyszną przekąskę lub deser!
Daktyle Pro Tips
Daktyle możesz zastąpić suszonymi figami lub morelami dla urozmaicenia smaku. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Do podania wykorzystaj elegancką deskę z drewna oliwnego olivehouse.pl – idealnie podkreśli naturalny charakter tej prostej, ale wykwintnej przekąski!
